Agar Suero de Naranja

Medio de cultivo ácido diseñado para favorecer el crecimiento de hongos y levaduras, especialmente en productos alimenticios como jugos, bebidas y derivados cítricos. Su formulación incluye componentes que simulan ambientes ricos en azúcares y ácidos orgánicos, inhibiendo bacterias y favoreciendo microorganismos micóticos. Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria para detectar contaminación, evaluar estabilidad microbiológica y prevenir deterioro de productos.